富士山麓の町の美味しいが詰まった
“厳選食財弁当”　限定200食 予約受付中！
 
「富士のふもとの大博覧会2026」
 
日時：5月23日(土)・24日(日)
場所：「ふじさんメッセ」（富士市）
 
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《富士のふもとの 厳選食財弁当 》🍱
 
富士市・富士宮市・裾野市・御殿場市・小山町の
“本当に美味しい食材”を集めて作られる「厳選食財弁当」です。
 
監修・製造は、
大阪・関西万博でも活躍したNORIシェフ（静岡県ふじのくにマエストロ）と、
富士市「カフェ・フレネル」安齋亮太シェフの師弟コラボレーション。
 
素材の味を生かして絶品料理を生み出すシェフたちが、地元生産者さんたちの想い、旬の味覚、富士山麓の恵みを生かし、丁寧に作り上げた一品一品です。
 
この二日間でしか味わえない限定メニューをお楽しみください！
 
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＜お品書き＞　6品
 
・紅富士（鱒）のポワレ アメーラトマトのソース
・御殿鶏のボリート キャロットラペ添え
 
・駿河の極みと田子ノ浦しらすの焼きリゾット
・幸寿豚のローストポーク 西京味噌ソース
 
・スチーム 長谷川農産ポットベラのグラチネ
・富士の地場野菜グリル＆スチーム
 
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【1日200食限定・事前予約制】
ご予約優先となりますので、ぜひお早めにご予約ください！
 
▼詳細・ご予約は
ふじさんめっせ公式ページ
https://www.fujisanmesse.com/event/hakurankai.html
 
※12:00までの受け取りに間に合わない場合は、事務局にご相談ください。